Tart Latte

Royal Tart Latte
Kézműves Torta

A Royal Tart Latte az a desszert, amivel biztosan lenyűgözöd majd az ünnepeltet- és a vendégeket is. Elegánsan különleges, és játékosan egyszerű. Torta is, meg nem is.

Gyakran emlegetik francia pitének is, ami hűen tükrözi jellegét: külleme franciásan elegáns, formája pedig pite jellegű.

Így készítem: Vékony roppanós kosárba különböző tölteléket teszek, amely lehet egyfajta íz, de kérheted kombináltan is többféle ízvilággal.

Ehhez ajánlom: Torta is, meg nem is, ezért születésnap mellett bármilyen egyéb ünnepre ajánlom.

A teljesség igénye nélkül íme, néhány esemény: névnap, ballagás, Valentin nap, anyák napja, gyereknap, vagy bármilyen fontos életesemény, amit megédesítenél egy Royal Tart Latte-val.

Ha nem akarsz várni ünnepi alkalomra, hétvégi ebéd mellé, sőt, vendégségbe ajándékként is tökéletes választás.

Tart Latte-k: vékony, roppanós tészta olajos maggal gazdagítva

• Savanykás málna-püré réteg, a tetejét krémes étcsoki ganache borítja
• Folyékony karamellréteg (sós, vagy édes), a tetejét krémes étcsoki ganache borítja
• Igazán savanykás lemonchurd réteg, a tetejét enyhén karamellizált svájci habcsókok fedik
• Kellemes erdeigyümölcs-püré réteg, a tetejét könnyed édes pisztácia-krém borítja
• Gyömbéres mangó-krém réteg, a tetejét enyhén karamellizált svájci habcsókok fedik